在国外的打工故事

啊牛11

　　在餐厅、咖啡馆作侍应生是不少留学生的打工之选

　　扛住睡眠的诱惑，是不少做代购的留学生必须克服的困难
早报记者 刘嘉郦  图 华盖
对留学生来说，打工是个重要的话题。在母语不同的环境里打工并非易事，更何况还要面临时不时冒出来的突发状况。4个留学生讲述自己酸甜苦辣的打工故事，告诉你如何在学习之余更好地完成一份工作。
邮局打工，3周赚了近千英镑
姓名：邱小姐
留学地：英国
邱小姐是个地地道道的上海女生，去利物浦读硕士不久就遇到的圣诞假期是她在海外度过的第一个重要节日。这个假期让她有机会在短短3周的时间里赚到了近千英镑的零花钱。
相对于其他在星巴克、中餐馆打工的人来说，邱小姐打工的地点看似很严肃，很难接近——英国皇家邮局，甚至在中国的朋友还特地致电，恭喜她一到英国便进入了“事业单位”，“但我每天都觉得自己快要累死了。”邱小姐说道。
邱小姐每天的工作开始于晚上10点，结束于翌日清晨6点，“是个纯粹的夜班工人。”夜班工人要做的事情相当多，“第一个晚上我站足了7个小时，把信件、邮包等东西从麻袋里掏出来，分别扔到不同的筐里，方便其他同事把这些筐运送到分拣台。”拆包、分拣、弯腰、起身……腰酸背痛自然少不了，但邱小姐却还能够苦中作乐，“原来全世界的邮局都一样，都采用人工分拣邮件的方式啊。”
即便有如此好的心态，可连续7小时站立着分邮包的工作对女生来说还是很难熬，“所以第三天我就悄悄溜到‘资深人士’的队伍中去了，他们有经验，一早来就占据了坐着干活的有利位置。”虽然能坐，却绝对谈不上舒适——在分拣台下伸出的铁杠子上安装的自行车坐垫上一坐7个小时，还得不出错地把每封邮件根据邮编、地区不同分类到不同的格子里，除了要考眼力、记忆力，还得有相当强的耐力，“能想象吗？一个人全身僵硬地坐在类似于26英寸自行车的装置上一个晚上，并且在机械化的工作中竟然把利物浦地区所有的邮政编码都记住了！”
Tips
最靠谱的找工作方式是向正在打工的同学打听，虽然有的时候同学也会不那么靠谱。另外就是可以关注那些外国“事业单位”的网站，相当多的时候你都能发现一些短工机会。
如果运气好的话，你甚至可以向其他国家的同学打听消息——通常印度留学生会有非常团结的意识，他们不仅具有找到好的打工机会的嗅觉，还有着积极分享的共同致富精神。
星巴克的咖啡员不好当
姓名：Ariel
留学地：美国
在国外的星巴克打工可能要比国内的更辛苦。“老外非常了解自己需要什么样的咖啡，他们对咖啡的要求五花八门。”为了维持生活而在星巴克打了3个月工的Ariel说。
在高强度的工作下，她除了要用飞快的速度搞明白客户到底是在要求什么，还要同时用黑色马克笔把要求清清楚楚地填在白色纸杯侧面的小方格里，“我从来没想过在咖啡馆打工会忙成这样。”好在Ariel的学习能力很强——她在上班第一天的上午就学会了菜单上所有饮料的做法。
但做咖啡并不是她工作的全部，在咖啡馆工作的员工都有可能被派去做意想不到的事情，比如拿着二十几个纸杯和马克笔沿着队伍向每个顾客询问他们想要的咖啡配方，“例如要加香蕉泥、草莓泥、抹茶粉、蛋白粉之类个性化的要求。”
有时候Ariel也会被派去做更需要体力的活，比如推着垃圾车去火车站边上倒垃圾，“经常穿着巨大的绿色围兜在老鼠窜来窜去的垃圾站边上操作升降台，时间久了就习惯了，”Ariel说，“这时我最怕接到朋友的电话——通常这个时间段他们都会在喝咖啡聊天，我只能在电话这头受刺激。”
当然，更多时候，Ariel和她的同事们就像八爪鱼一样，忙碌地制作着咖啡，“你必须面对那一叠写着复杂要求的空杯子和速度有限的咖啡机，并且时刻不能忘记给那些有要求的人多加配料，还得确保不同咖啡的奶泡高度符合标准同时看上去非常诱人……”能够在半小时内卖掉90杯饮料的咖啡店效率惊人，站足7个小时的员工也定力非凡，只是如今回想起来，Ariel还是会忍不住缩一缩脚，“总觉得脚底板隐隐作痛。”
Tips
通常在连锁式餐饮机构打工的机会比较多，不过你可能会发现和你一样的打工者来自五湖四海。在这里，要有一对能听懂各地口音英语的超强耳朵。充满幽默以及被幽默的胸怀也很必要——比如你在开别人玩笑的同时，还得准备好被别人当做笑料。
晚上不睡觉，开网店代购
姓名：Hebe
留学地：美国
读会计的Hebe可说是打工界的“天后”，除了做RA（Research Assistant，助研）之外，她还为报税公司工作，同时经营着一家小小的代购网店。
“做RA的回报率最高，学费生活费全免。”由于摆脱了生计问题，Hebe的打工看上去就不那么沉重，“报税的工作也很简单，主要是实践一下专业知识。花在代购上的时间相对多一些。”Hebe在微博上注册了两个账号，“前一个账号是用来进货的，趁美国商场或者网站打折时囤一些卖得比较好的产品，后一个账号则基本上用来接订单，按需发货。”做代购除了要能明确判断市场需求之外，对卖家的眼光要求也很高，“至少得挑得出比较受欢迎的东西，不然谁会来光顾。”Hebe说。
但网购总有风险，除了买家担心卖家不老实，有时卖家也必须承受买家带来的风险。“当时有个香港买家在网上订了1万多元的产品，结果产品签收后她又提出退货要求，并且拒不付款。”在Hebe看来，买卖是双向的，对产品不满意退货也可以理解，“可问题是她退回来的是假货！”面对香港买家的恶意拖欠，Hebe不屈不挠，接连几个月天天打越洋电话，只为维护自己的正当权益，“半年之后才搞定这件事情，我们没有损失。” “传统打工更稳定，也很有规律，但赚得不如代购多。”自从干了代购这行，Hebe的时间再也没有了规律可言，“我们这里半夜时正是国内的下午，想要应对买家的问题，肯定没法睡觉了。不过，对做代购的人来说，一宿一宿不睡觉服务客户已经成为常态。”至于每个月能赚多少，Hebe说每个人都不一样，“维持生活肯定可以。做得好的话，月入五位数也不少见。”
Tips
做代购看上去光鲜——逛名店买名牌秀名品，但实际上差别有点大。首先，你必须得储备一些钱来解决现金流问题，应对囤货、进货以及客户的拖延付款；其次，你得懂审美，把握流行动态、了解明星喜好都是相当有必要的，如果能提前预测到下一季的流行资讯，那就更好；第三，你必须得扛得住睡眠的诱惑，时差是一个大问题，但是“要想生意好，睡觉就得少”是代购不变的主题。当然，你还得时时刻刻提心吊胆自己会不会一言不妥得罪客户，不仅搞得大家心情不佳，说不定还为此落个差评……
如果以上几点你有一条不能实现，也许选择一个常规的兼职更稳妥一点，比如到中餐馆刷盘子，干得好可能有机会升职为其他工种。
在工厂做圣诞塑料花
姓名：刘昂
留学地：英国
留学生刘昂的打工经历同样发生在圣诞节前，“那是我的第一份工，中介介绍我去做圣诞树。”说是做圣诞树，其实是做圣诞树上的各种配饰，“当时也不知道具体怎么做，但在将近8英镑的时薪面前，总得去试试。”
刘昂工作的地点是一排由集装箱搭建而成的临时工厂，里面堆满了用来做配饰的各种原料，打工者只要坐着将这些材料组合成成品就行，简单又机械，却相当容易受伤，“圣诞树配饰里有那种塑料花，要把它组合起来必须得用到那种又小又软的铁丝，在高速度的组装过程中，很容易就会被铁丝划破手。”实际上，很多时候，刘昂并不会在工作时感觉到伤口的疼痛，可一旦收工，伤痛感便涌了上来。
英国的冬天又冷又潮湿，集装箱搭建而成的工厂里并不具备取暖条件，再加上熬夜工作的疲惫，不补充点食物的话简直可以说是饥寒交迫了，“工间休息的时候经常能看到中国同学围坐在一起，大半夜吃着蛋炒饭、鸡翅，这大概是唯一的慰藉，但悲剧的是，这样的生活方式让我活生生地在两周内长了好几斤肉。”
寒冷、疲乏、工作辛苦，还不是最让人焦虑的事情，“因为是临时性的工作，中介每天需要的人数也不固定，只有排在前面的人才会有工作机会，所以每天晚上8点左右就必须赶去中介门口排队，确保自己能在当天干到活。”虽然是抱着挣英镑花英镑比较不心疼以及想要广泛接触生活环境的念头，但像旧时散工一般的求职经历在现在看来着实让她记忆深刻。
Tips
国外的职业中介公司并不少见，相当多的短工机会也可以从中觅得。但重点在于，你该如何去选择一个靠谱的中介公司——了解网络口碑、听同学介绍，甚至向工友咨询都是供你参考的方法。当然，即便是找到了靠谱的中介，也得有强健的体魄，毕竟临时工的工作通常毫无技术性可言。想要顺利上岗，首要就是能在排队比赛中占先——要实现这个目标，除了得算好下课时间，偶尔还得牺牲晚饭，在空腹条件下干一晚上的体力活。此外，你还要接受自己其实就是一名外来打工者的心理准备。
资讯
有些兼职可以助你回国创业
1.美甲师
美甲师几乎是半个艺术家，但入行的门槛却不高——试想凤姐都能在美国的美甲店里做得风生水起，又何必过度担心自己的审美不过关呢？再加上美甲如今已经成为全球性的流行趋势，在法国、意大利、英国等热门留学地找一家美甲店的难度似乎也并不高，通过这一具有技术性的工种来养活自己，同时顺便偷师欧美美甲趋势，恐怕对于今后回国开一家以欧美风格见长的美甲店颇有帮助。
2.汉语老师
找个留学生来做自己的汉语老师也成了老外学中文的一种方式。你可以选择考一个IPA国际注册对外汉语教师资格证，以此找到一份相关的工作。相信在国外积累的教学经验肯定能够帮助你今后回国就业甚至创业。
3.咖啡师
这里说的可不是速食咖啡店里的咖啡师，而是具有专业技术含量的工种，能独立制作花式咖啡，并做一些创意。咖啡店是遍布街头的休憩站，打工机会自然不少，经过熏陶的咖啡师回国后创业的例子也屡见不鲜。                                                                                       
                                                                                                               









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